能登牛 牛肩(うで) すき焼き・しゃぶしゃぶ 400g
価格
商品説明
「牛肩（ウデ）」は、赤身が中心で脂が控えめな部位ながら、しっかりとしたコクのある旨味が楽しめます。
すき焼きでは割り下と絡むことで肉の風味がさらに引き立ち、しゃぶしゃぶでは湯にくぐらせると、柔らかい肉質と赤身の旨味が際立ちます。
400gは、約4～5人前の量で、家族での贅沢なすき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめです。脂控えめな赤身の美味しさが際立つ一品です。
脂控えめでヘルシーながら、能登牛ならではの上品な味わいを堪能できる一品です。
商品スペック
産地 |
日本 |
|---|---|
内容量 |
400g |
原材料 |
牛肉（石川県産） |
牛の種類 |
黒毛和牛 |
部位 |
肩（ウデ） |
用途 |
すき焼き・しゃぶしゃぶ |
保存方法 |
-18度以下で保存してください。 |
賞味期限 |
お届けから冷凍で90日（解凍後は早めにお召し上がりください。） |
