飛騨牛 すき焼き モモ 300g
価格
8,980円
(税込)
商品説明
飛騨牛(黒毛和牛)の「モモ」は、脂身が控えめで赤身の旨味がしっかり楽しめる部位です。きめ細やかな肉質が特徴で、すき焼きにするとさっぱりとしつつも、飛騨牛特有の上品なコクを堪能できます。また、しゃぶしゃぶ用としてもおすすめ。湯にくぐらせることで赤身ならではの濃厚な旨味が引き立ち、脂っぽさを感じさせない軽やかな味わいが楽しめます。ヘルシー志向の方にも人気の部位です。
300gは約1~2人前の量で、少人数のすき焼きやしゃぶしゃぶに最適。モモ肉のさっぱりとした赤身の旨味を、濃厚な割り下やポン酢とともにお楽しみください。
商品スペック
産地 |
日本 |
---|---|
内容量 |
300g |
原材料 |
牛肉(岐阜県産) |
牛の種類 |
黒毛和牛 |
部位 |
モモ |
用途 |
すき焼き/しゃぶしゃぶ |
保存方法 |
-18度以下で保存してください。 |
賞味期限 |
製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 |
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