飛騨牛 すき焼き モモ 600g
価格
18,000円
(税込)
商品説明
飛騨牛(黒毛和牛)の「モモ」は、脂身が控えめで赤身の旨味がしっかり楽しめる部位です。きめ細やかな肉質が特徴で、すき焼きにするとさっぱりとしつつも、飛騨牛特有の上品なコクを堪能できます。また、しゃぶしゃぶ用としてもおすすめ。湯にくぐらせることで赤身ならではの濃厚な旨味が引き立ち、脂っぽさを感じさせない軽やかな味わいが楽しめます。ヘルシー志向の方にも人気の部位です。
600gは約3~4人前の贅沢な量で、大人数のすき焼きやしゃぶしゃぶにぴったり。脂が控えめなモモ肉は、ヘルシーかつ上品な味わいを楽しめます。
商品スペック
産地 |
日本 |
---|---|
内容量 |
600g |
原材料 |
牛肉(岐阜県産) |
牛の種類 |
黒毛和牛 |
部位 |
モモ |
用途 |
すき焼き/しゃぶしゃぶ |
保存方法 |
-18度以下で保存してください。 |
賞味期限 |
製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 |
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