飛騨牛 すき焼き ザブトン（ 肩ロース）&モモ x 各300g
価格
商品説明
飛騨牛（黒毛和牛）の中でも特に人気の部位「ザブトン（肩ロース）」と「モモ」を贅沢に食べ比べできるすき焼き用セットです。
「ザブトン（肩ロース）」は、美しい霜降りと、口の中でとろけるような柔らかさが特徴の希少部位。脂の甘みが濃厚で、割り下に絡むことで深みのある味わいを楽しめます。
「モモ」は、赤身肉ならではのしっかりとした旨味と、脂控えめでさっぱりとした後味が特徴。飛騨牛ならではの赤身のコクを堪能できます。
2種類の部位をすき焼きで楽しむことで、霜降りの濃厚さと赤身の上品な味わいを一度に堪能できます。しゃぶしゃぶ用としてもおすすめです！
各300g（計600g）のセットは、約3～4人前のサイズで、少人数の贅沢なすき焼きにぴったりです。濃厚な霜降りと赤身のしっかりした旨味をバランス良くお楽しみください。
商品スペック
産地 |
日本 |
|---|---|
内容量 |
600g（300g×2部位） |
原材料 |
牛肉(岐阜県産) |
牛の種類 |
黒毛和牛 |
部位 |
ザブトン/モモ |
用途 |
すき焼き/しゃぶしゃぶ |
保存方法 |
-18度以下で保存してください。 |
賞味期限 |
製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 |
