飛騨牛 しゃぶしゃぶ モモ&肩 各300g
価格
商品説明
飛騨牛(黒毛和牛)の「モモ」と「肩」を贅沢に食べ比べできるしゃぶしゃぶ用セットです。
「モモ」は、赤身肉のしっかりとした旨味と、脂控えめなさっぱりとした後味が特徴。ヘルシー志向の方にもおすすめの部位です。
「肩」は、赤身と脂身のバランスが絶妙で、柔らかくジューシーな味わいが楽しめる部位。湯にくぐらせると脂の甘みが引き立ちます。
2種類の部位をしゃぶしゃぶで楽しむことで、赤身と霜降りそれぞれの魅力を堪能できます。すき焼き用としてもお楽しみいただけます。
各300g(計600g)のセットは、約3~4人前のボリュームで、少人数での贅沢なしゃぶしゃぶに最適。ヘルシーな赤身とバランスの取れた肩の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
商品スペック
産地 |
日本 |
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内容量 |
600g(300g×2部位) |
原材料 |
牛肉(岐阜県産) |
牛の種類 |
黒毛和牛 |
部位 |
モモ/肩 |
用途 |
すき焼き/しゃぶしゃぶ |
保存方法 |
-18度以下で保存してください。 |
賞味期限 |
製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 |