コレクション: ハンバーグ

ハンバーグは、焼いたり煮込んだりなど調理方法が様々です。それにより違った味わいを楽しむことができる料理の一つです。また、ソースを工夫するだけでより美味しく召し上がっていただく事ができます。デミグラスソース、和風おろしソース、ガーリックソースなど様々あります。特に家庭にあるもので簡単にできるソースとしては、和風おろしソースがあります。調理方法としては、はじめに大根をお好みの量すりおろします。すりおろした大根にポン酢1/3カップを合わせ、沸騰しないように気をつけながら火にかけていきます。醤油を好みに応じて加えて混ぜ合わせれば完成です。健康・ヘルシー志向の女性にとても人気のソースです。