牛タンのギフト

人気の希少部位

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牛タンのギフト

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牛一頭から1～2kgほどしか取れない人気の希少部位。 焼けば歯ごたえのある食感を楽しむことができます。 濃厚な味わいで人気。

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和牛セレブの牛タンのギフト

焼肉の定番メニューと言えば牛タンです。タンといっても部位ごとに特徴があります。タン元は牛の舌の付け根の部分であり、舌を動かすことが少ない為、牛タンのなかで最も柔らかく脂がのっています。その他にタン先、タン下、タン中などがありますが、タン中は特に焼肉屋などでの取り扱いが多く並タン、上タンとして扱われることが多いです。

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よくある質問

Q1. 牛タンギフトは厚切りですか？薄切りですか？
A1.

和牛セレブの牛タンは、商品ごとのコンセプトや使用部位（タン元・タン中・タン先など）に合わせて、最適な厚みでご用意しております。

そのため、一律で「厚切り」「薄切り」とは限りませんが、食感や旨み、食べやすさのバランスを考慮し、それぞれの牛タンの魅力を最も引き出せるカットで仕上げています。

また、仕入れ先や商品仕様によっても厚みや部位構成は異なるため、詳細は各商品ページにてご確認いただけます。

Q2. 牛タンに合うおすすめの薬味はありますか？
A2.

定番の「ネギ塩」はもちろん、少しのレモン汁や、粗挽きの黒胡椒をたっぷりとかけてお酒のお供にしていただくのも最高です。