お歳暮やお中元、そして結婚祝い、出産祝い、引っ越し祝い、長寿、初節句など、贈答用や贈答品を送る機会は多々ありますが、毎回、何を贈ると喜ばれるのだろう？と悩みながら探していると思います。
もし贈答用・贈答品選びに迷った時はすき焼きセットやしゃぶしゃぶセットがおすすめです。
すき焼き用・しゃぶしゃぶ用のお肉は厳選されたお肉が多い
すき焼きやしゃぶしゃぶのセットが贈答用のセットとして選ばれる理由の一つに「特別なランクのお肉が合う料理だから」という点があります。
贈答用のすき焼き用・しゃぶしゃぶ用のお肉を見てみると、松坂牛や神戸牛・近江牛などの三大和牛をはじめとして厳選された和牛のお肉をしゃぶしゃぶ用として提供しています。
最上級のお肉は贈り物・ギフト・プレゼントとして最適。
そして贈った先方のお宅からも喜ばれます。
すき焼き・しゃぶしゃぶは特別な存在
特別な時においしいものを食べたい！と思った時、牛肉を選ぶと思います。
牛肉は鶏肉、豚肉と比べても高級な価格という存在でもありますよね。
その一例として、お正月など年末年始にすき焼きやしゃぶしゃぶを食べるお宅も多い傾向があります。
名古屋では大みそかに食べる
その一例として名古屋では大みそかにすき焼きを食べる風習が昔からありました。
昔は「ひきずり」と呼ばれる料理で、お肉も名古屋特産の鶏肉を使っていたといわれています。
鶏肉はしっかりと火を通さないといけない食材という事で、鍋の中で引きずるように動かしながら食べていたからすき焼きの事をひきずりと呼んでいたという説があるくらいです。
今では鶏肉が牛肉に変わりすき焼きとなって食べられています。
ひきずりを食べて大晦日まで「ひきずって」きたものを落としてから新しい年を迎えるというゲン担ぎの意味も込められているようです。
すき焼きは特に大晦日・正月に食べるお宅が多い
名古屋で食べられていたすき焼きのお話をしましたが、名古屋だけでなくすき焼きは大みそかや正月の特別な時に食べる料理となっています。
すき焼きは上質な牛肉を使うだけあって特別な時にふさわしいですよね。
同様に上質な牛肉を使う料理としてしゃぶしゃぶをするお宅も増えてきています。
特別な料理だからこそ、お祝いなどの特別な時にふさわしい料理ともいえますね。
みんなと楽しめる！和牛のすき焼きセットやしゃぶしゃぶセットが贈答品で喜ばれる理由
すき焼きやしゃぶしゃぶセットが贈答品で喜ばれています。
みんなでワイワイ楽しめるメニューの1つだからという点もあるでしょう。
鍋物メニューは大勢で一つの鍋を囲み、色々な事を会話しながら食べる事が出来ます。
特に家族団らんや仲間同士での食事にもピッタリです。
お互いの近況を報告しあったり、新しいイベント予定の話をしたり、調理の仕方について「うちはこうやって作る」など色々な話が出来ますよね。
おいしいものを食べている時は世代も関係なく誰もが笑顔になれます。
人数に応じて材料さえ準備してしまえば後は食べながら調理できるので便利。
更に、材料の下ごしらえにもあまり時間がかからないというメリットもあります。
すき焼きやしゃぶしゃぶは特別な時のメニューといえますね。
みんなで楽しい時間を分かち合えるメニューとしても印象深い料理となるでしょう。
和牛は特にすきやき・しゃぶしゃぶとの相性が良い
国内で流通している牛肉には和牛以外の畜産牛や輸入牛肉があります。
特に和牛はすき焼きとしゃぶしゃぶの相性が良いと言えるでしょう。
和牛に含まれている脂分は和牛ならではともいえる「和牛香と呼ばれる香りがあります。
ココナッツの香りに例えられる事が多いです。
和牛香と共に脂の甘みを感じる味わいになります。
すき焼きでは割り下の味との相性は抜群。
しゃぶしゃぶでは和牛そのものの味を堪能する事ができます。
そして赤身部分に含まれるグルタミン酸やイノシン酸と呼ばれるうまみ成分も豊富です。
和牛はすき焼きとしゃぶしゃぶにも相性抜群といえるでしょう。
贈答用・贈答品としてすきやき・しゃぶしゃぶセットを選ぶ時のポイント
贈り物で送る牛肉は和牛がおすすめです。
和牛のすき焼き、しゃぶしゃぶ用のお肉は適度にサシが入り、柔らかいお肉が多いです。
送り先の人数にあわせた量を選ぶようにします。
一人前で150g～200g程度で考えると良いでしょう。
贈答用で選ぶ際の価格帯は、5,000円〜8,000円あたりがよく選ばれるようです。
発送の際に化粧箱は利用できるのか、熨斗は付けられるのかなども確認の上選びましょう。
特別な和牛すきやき・しゃぶしゃぶセットを送るなら和牛セレブ
すき焼きセットやしゃぶしゃぶセットは誰に送っても喜ばれる一品。
どうせ送るなら自分でも納得のいく品質のものを送りたいですよね。
贈答用・贈答品のすき焼きセット、しゃぶしゃぶセットをお探しの際は和牛セレブがおすすめです。
和牛セレブでは希少な和牛を厳選。
ミシュランホテルで活躍したシェフが監修している選び抜いたお肉を通販で購入できます。
お肉は冷凍で送られるので、賞味期限もある程度余裕がある点も安心できますね。
高級化粧箱と熨斗も付けられるので、お肉のギフトとしても最適です。
最初はギフト用にと選ばれるお宅もあるのですが、ご自宅用と両方購入されるお宅も多いです。
まずは厳選したお肉を、そして選び抜いた和牛の美味しさをお楽しみください。
国産和牛のすき焼きおすすめギフトはこちらです。
黒毛和牛すき焼き２枚、国産牛すき焼き２枚、国産牛赤身すき焼き２枚:和牛セレブ｜お肉ギフト専門通販
コメント