神戸牛・松阪牛 食べ比べセット すき焼き・しゃぶしゃぶ 肩ロース 250g×2種

給料日に少し贅沢をしたくて購入しました。神戸牛と松阪牛の肩ロースが250gずつ入った食べ比べセットです。肩ロースは赤身と脂のバランスが良く、すき焼きにすると脂の甘みと赤身のコクが両立。2銘柄を並べて味の違いを語りながら食べるのが楽しかったです。

給料日に少し贅沢をと購入しました。神戸牛・松阪牛の肩ロース食べ比べセットは、2銘柄を250gずつ。肩ロースは赤身と脂のバランスが良く、すき焼きにすると味の違いを語りながら楽しめました。

連休に家でゆっくり食べたくて注文しました。すき焼きにして溶き卵にくぐらせると、肩ロースの脂が卵にとろけて絶品です。神戸牛と松阪牛で脂の質が少し違い、食べ比べる楽しさあり。割り下は薄めにした方が肉の味が活きました。

本格的なすき焼きを家でとお取り寄せしました。神戸牛・松阪牛の肩ロース食べ比べセットは、2銘柄を並べて味の違いを語りながら食べるのが楽しい。脂の質が少しずつ違い、すき焼きが盛り上がりました。

普段は手頃な肉ばかりなので、たまには和牛をと購入しました。肩ロースのスライスはきめが細かく、すき焼きで煮ても硬くならず柔らか。2種で500gあり、夫婦と子ども1人で満足の量でした。ネットでこの質の和牛が買えるのは驚きです。