飛騨牛 すき焼き モモ 500g
飛騨牛 すき焼き モモ 500g
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商品説明
飛騨牛(黒毛和牛)の「モモ」は、脂身が控えめで赤身の旨味がしっかり楽しめる部位です。きめ細やかな肉質が特徴で、すき焼きにするとさっぱりとしつつも、飛騨牛特有の上品なコクを堪能できます。また、しゃぶしゃぶ用としてもおすすめ。湯にくぐらせることで赤身ならではの濃厚な旨味が引き立ち、脂っぽさを感じさせない軽やかな味わいが楽しめます。ヘルシー志向の方にも人気の部位です。
500gは約3~4人前の贅沢な量で、大人数のすき焼きやしゃぶしゃぶにぴったり。脂が控えめなモモ肉は、ヘルシーかつ上品な味わいを楽しめます。
商品スペック
| 産地 | 日本 |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 牛肉(岐阜県産) |
| 牛の種類 | 黒毛和牛 |
| 部位 | モモ |
| 用途 | すき焼き/しゃぶしゃぶ |
| 保存方法 | -18度以下で保存してください。 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 |
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