飛騨牛 すき焼き 肩ロース 300g
飛騨牛 すき焼き 肩ロース 300g
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商品説明
飛騨牛(黒毛和牛)の「肩ロース」は、赤身と脂のバランスが絶妙な部位で、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。柔らかくきめ細やかな肉質が特徴で、すき焼きでは割り下に肉の旨味と脂の甘みが溶け出し、贅沢な味わいを楽しめます。また、しゃぶしゃぶ用としてもおすすめ。湯にさっとくぐらせることで、脂の甘みと赤身の旨味が引き立ち、軽やかな食べ心地が味わえます。
300gは約1~2人前の量で、少人数の贅沢なすき焼きやしゃぶしゃぶにぴったり。肩ロース特有の濃厚な旨味と柔らかさをお楽しみください。
商品スペック
| 産地 | 日本 |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| 原材料 | 牛肉(岐阜県産) |
| 牛の種類 | 黒毛和牛 |
| 部位 | 肩ロース |
| 用途 | すき焼き/しゃぶしゃぶ |
| 保存方法 | -18度以下で保存してください。 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 |
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