山形牛 黒毛和牛 ローススライス 500g

山形牛の「ロース」は、きめ細やかな霜降りと上品な脂の甘みが特徴の部位。すき焼きやしゃぶしゃぶで食べると、口の中でとろける極上の味わいが楽しめます。
すき焼きでは、濃厚な割り下と絡めることで、霜降りの甘みが最大限に引き立ちます。
しゃぶしゃぶでは、さっと湯にくぐらせるだけで、ジューシーな脂と赤身の旨味が広がります。
500gは、約5～6人前のサイズで、 家族や友人との特別な食事にぴったり。