能登牛 牛肩(うで) すき焼き・しゃぶしゃぶ 500g
能登牛 牛肩(うで) すき焼き・しゃぶしゃぶ 500g
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商品説明
「牛肩(ウデ)」は、赤身が中心で脂が控えめな部位ながら、しっかりとしたコクのある旨味が楽しめます。
すき焼きでは割り下と絡むことで肉の風味がさらに引き立ち、しゃぶしゃぶでは湯にくぐらせると、柔らかい肉質と赤身の旨味が際立ちます。
500gは、約5~6人前のボリューム。大人数でのすき焼きやしゃぶしゃぶパーティに最適です。しっかりとした赤身の旨味を、家族や友人とシェアしてお楽しみください。
脂控えめでヘルシーながら、能登牛ならではの上品な味わいを堪能できる一品です。
商品スペック
| 産地 | 日本 |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 牛肉(石川県産) |
| 牛の種類 | 黒毛和牛 |
| 部位 | 肩(ウデ) |
| 用途 | すき焼き・しゃぶしゃぶ |
| 保存方法 | -18度以下で保存してください。 |
| 賞味期限 | お届けから冷凍で90日(解凍後は早めにお召し上がりください。) |
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