能登牛 牛肩ロース 焼肉 300g

能登牛の「牛肩ロース」は、霜降りの甘みと赤身の旨味がバランス良く調和した、焼肉に最適な部位です。柔らかくジューシーな肉質が特徴で、焼き上げると脂の旨味がじんわりと溶け出し、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
塩焼きで肉本来の甘みを引き立てたり、タレ焼きでコク深い味わいを楽しむのもおすすめです。
300gは、約3～4人前のサイズで、少人数での贅沢な焼肉におすすめ。霜降りの旨味を活かしたシンプルな塩焼きや、わさびを添えた大人の味わいも楽しめます。
家族や友人との焼肉はもちろん、特別な日のごちそうとしても喜ばれる一品です。