米沢牛 焼肉 ウデ 300g

米沢牛の「ウデ」は、赤身肉ならではの濃厚な旨味とさっぱりとした後味が特徴の部位です。脂控えめながら、しっかりとしたコクと柔らかい食感が楽しめるため、ヘルシー志向の方にもおすすめ。焼肉用にカットされたウデは、塩やタレでシンプルに焼き上げることで、その旨味を存分に味わえます。
300gは、約3～4人前のサイズで、少人数での焼肉におすすめ。ウデの赤身の旨味をシンプルに味わっていただけます。